Три филиала: терминалы на баре, ТАЧ! в зале — и один кабинет на всех

Я операционный партнёр сети из трёх ресторанов в одном городе: два флагманских и один компактный на фудмолле. Формат разный, но боль одна — очереди у стойки, пока гость ждёт терминал, и дисбаланс по сменам: в пятницу не хватает коробок на полу, в будни они простаивают. Покупать четвёртый и пятый физический терминал «на вырост» не хотелось.

Как устроили гибрид

Мы не выкинули банковские терминалы: на баре и центральной кассе остались привычные устройства — там, где гость сам подходит к стойке и где бухгалтерия привыкла к классике. А вот в зале и на линии выдачи основной инструмент смены — смартфон с ТАЧ!: официант закрывает стол, выставляет оплату, гость платит QR / по ссылке / касанием — как позволяет банк.

Один личный кабинет на три филиала

Для меня критично было видеть деньги в одном ЛК: оборот по точкам, статусы, кто из сотрудников принял платёж. Не три Excel и не три разных «куска» отчётности. Структура с заведениями и устройствами в ТАЧ! легла на наши три юрлица и три площадки без усложнения для официантов — у каждого свой вход в приложение.

r_keeper остался своим

Кассовая логика по-прежнему живёт в r_keeper: чек рождается там, сумма и тип обслуживания согласованы с привычными ролями. ТАЧ! для нас — слой «как гость заплатил», а не замена учётной системы. Подробно про стыковку — в материале про интеграцию r_keeper.

Что изменилось для гостя и выручки

• Меньше ожидания «пока освободят терминал» у стойки — часть потока ушла в оплату у столика.
• Быстрее смены без простоя «железа»: новый человек = новый телефон в контуре, а не заказ POS.
• Сводка для финансов единая; спорные операции можно разложить по истории статусов в кабинете.

Экономика

Отдельно считали эквайринг по партнёрской связке — логика близка к тому, что уже разобрано в кейсе кофейни на 15 млн: важна не только ставка, но и состав комиссии (в том числе налоги на комиссию). На масштабе трёх точек разница между «как было» и «как стало» за год измеряется уже миллионами — без рекламного пафоса, это арифметика оборота.

Итог для нас: классика там, где она нужна по процессу; ТАЧ! там, где важна скорость в зале. Если ваш кейс похож — попросите демонстрацию и расчёт под ваш банк: подключение.

Вопросы по сетям: support@nfc-touch.ru, partners@nfc-touch.ru.